Richiesta diete speciali

Per agevolare le famiglie con bambini che necessitano di particolari regimi alimentari per motivi di salute, il Servizio di ristorazione elabora diete speciali in alternativa al menu proposto.
 

• accedere al Fascicolo del Cittadino per inoltrare on line la richiesta e la certificazione medica oppure contattare l' Ufficio Nutrizione e Dietetica, per concordare le modalità di consegna del certificato medico e sottoscrizione richiesta dieta 
• il certificato medico deve indicare il regime alimentare da seguire o gli alimenti da escludere. In caso di allergia a rischio anafilassi è prevista scheda identificativa rilasciata da un centro specialistico allergologico/pediatrico
• la richiesta dieta deve essere controfirmata dal genitore o da chi ne fa le veci
• comunicare tempestivamente all' ufficio Nutrizione e Dietetica ogni variazione di sede scolastica, classe o recapito e modifica o sospensione della dieta durante il periodo di validità della richiesta

• accedere al Fascicolo del Cittadino per inoltrare on line la richiesta oppure contattare l'Ufficio Nutrizione e Dietetica, per concordare le modalità di sottoscrizione richiesta menu 
• la richiesta deve essere controfirmata dal genitore o da chi ne fà le veci
• comunicare all' Ufficio Nutrizione e Dietetica ogni variazione di sede scolastica, classe o recapito e sospensione  del menu etico religioso durante il periodo di validità
• per le richieste di menu vegano è prevista la sottoscrizione di consenso informato controfirmato da ambedue i genitori o da chi ne fà le veci
• per le richieste di menu vegano rivolte agli utenti più piccoli (0-3 anni) è richiesto certificato medico che attesti il buono stato di salute

Sì, è prevista dieta leggera (in bianco) temporanea che può essere richiesta a scuola la mattina stessa per la durata di 48 ore e non prevede alcuna certificazione medica.

• richiesta dieta per malattie rare e croniche intero percorso educativo (0-14 anni)
• richiesta dieta per allergia a rischio anafilassi, la validità è determinata dal periodo indicato sulla scheda identificativa, di conseguenza farà fede quanto prescritto dall' allergologo
• richiesta dieta sanitaria intero ciclo scolastico (nido d'infanzia-scuola infanzia-scuola primaria-scuola secondaria) se non diversamente indicato dal certificato medico(es. diete temporanee, certificati a validità illimitata)
• richiesta menu per motivi etico religiosi intero percorso educativo (0-14 anni)

Al fine di un erogazione puntuale della dieta o del menu richiesti, con l'avvio dell'anno scolastico, l'inoltro della documentazione deve essere effettuato entro il mese di giugno. Per le richieste inoltrate ad anno scolastico iniziato, la dieta o il menu codificati, saranno erogati entro 5 giorni, come previsto dalla Carta dei  servizi di ristorazione scolastica.